Château de Fontenille
Bordeaux Rouge

Un vin de belle structure, charpenté, dense, très représentatif du caractère affirmé et de la personnalité des vins rouges de cette appellation à l'étonnant rapport qualité-prix-plaisir. Un vin qui commence vraiment à s'épanouir après deux ou trois années de bouteille.
• Vinification : Traditionnelle avec macération préfermentaire à froid, contrôle de température à 25 °C et cuvaison longue.
• Élevage : 50% en barriques renouvelées au 1/3.

Château de Fontenille
Bordeaux Clairet

Une véritable curiosité que ce Bordeaux Clairet vinifié comme un vin rouge léger. Du fruit, de la fraîcheur, de la tendresse. Ce qui n'exclut pas équilibre et caractère. Idéal en été, à l'apéritif, il est à boire dans les deux ans qui suivent sa naissance.
• Vinification : Macération pelliculaire et contrôle de température à 16°-18°C.
• Cépage : 100% Cabernet Franc.

Château de Fontenille
Entre-Deux-Mers

Un vin blanc exceptionnel particulièrement aromatique. A déguster dans les trois ans pour sa fraicheur, mais aussi à garder, car il évolue tout en rondeur et en équilibre en bouteille. Un vin frais, fruité, très légèrement acidulé et qui démontre de façon éclatante le renouveau qualitatif des vins blancs de l'Entre-deux-Mers.
• Vinification : Macération pelliculaire et contrôle de température à 16°-18°C.
• Cépage : 40% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris, 20% Sémillon, 20% Muscadelle.
• Élevage : Sur lies fines.

Château de Fontenille
Cadillac

Beaucoup de douceur dans une petite bouteille... Fruit du terroir, de la patience et dépendant des conditions climatiques.
Ce vin liquoreux est un trésor d'exception qui sait conjuguer moelleux et fraîcheur à la fois.
• Récolte : À la main avec tri successif de grains botrytisés.
• Élevage : En barriques neuves pendant 18 mois.
• Attention : série limitée !

Château de Fontenille Belle Rosée
Bordeaux Rosé

Ce rosé séduisant et tendance va vite devenir un incontournable de vos apéritifs.
Idéal pour un moment de détente, il vous offrira une parenthèse vivifiante pour le corps, les sens et l'esprit.
• Pressurage : Direct.
• Macération : Pelliculaire de 48 heures.
• Cépage : 100% Cabernet Franc.
• Élevage : Sur lies fines.